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诸城华钢机械有限公司

烟熏炉,滚揉机,斩拌机,绞肉机,盐水注射机,拌陷机,扎线机,打卡机,真空包装机

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单门单门烟熏炉,烤肠烟熏炉,腊肠烟熏炉
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产 品: 单门单门烟熏炉,烤肠烟熏炉,腊肠烟熏炉 
型 号: XZ-250 
规 格: XZ-250 
品 牌: 华钢 
单 价: 59800.00元/台 
最小起订量: 1 台 
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
更新日期: 2021-09-01  有效期至:长期有效
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单门单门烟熏炉,烤肠烟熏炉,腊肠烟熏炉详细说明

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     烟熏炉用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.

  华钢公司的烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的    烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。

  华钢系列烟熏炉采用自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内烟熏炉同关产品采用盘管式加热器,两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
加热系统:

蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。

箱体系统:

 国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。模块化结构。

烟熏箱由多个系统组成:

具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。

(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,烟熏炉上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

(2)发烟装置  烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。全自动烟熏炉




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